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立博:調味料有哪些基本類型

时间:2020-05-23作者:立博体育官网网站已浏览: 121次

2、針對不同食物原料開發的方便復合調味品。如魚、肉、海鮮食品具有特定的風味,立博体育官网网站很多消費者不了解如何分別使用香辛料達到zui佳的效果,而餐飲工業化進程的加快,立博体育官网网站也對廚師的上菜速度提出了更高的要求。開發出來的專用調料可以在很大程度上滿足這方面的要求。

3、拓展產品的使用范圍。任何一類加工食品都需要配合使用專門調味料。如方便面調料、火鍋調料、速凍食品調料、微波食品調料、小食品調料、快餐食品調料、蓋澆飯調料等等。細分的品類,為方便調料的產品開發提供了多種多樣的選擇,也為其進一步發展提供了廣闊的市場。



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